1. Xúc xích bao nhiêu calo?
Trong mỗi khẩu phần (khoảng 80gr) xúc xích heo chứa đến 258 calo cùng với nhiều chất dinh dưỡng như sau:- Carbs: 3.2gr
- Chất béo: 20.5gr
- Chất xơ: 0.1gr
- Chất đạm: 14.3gr
- Natri: 557.3mg
- Các loại vitamin như: 39% DV (giá trị dinh dưỡng mỗi ngày) vitamin b1, 41% DV vitamin b12, 20% DV vitamin b3…
- Các khoáng chất như: 30% DV selen, 16% DV kẽm, 11% DV choline, 10% DV phốt pho, 6% DV sắt, 5% DV kali, 1% DV canxi,…
2. Hàm lượng calo trong 1 số loại xúc xích
Dưới đây là hàm lượng calo trong một số loại xúc xích phổ biến với mỗi khẩu phần 80gr mà bạn có thể tham khảo như sau:| Xúc xích Ý | Xúc xích bò | Xúc xích gà tây | Xúc xích gà | |
| Hàm lượng calo | 289 | 340 | 167 | 170 |
| Chất béo | 22.9gr | 31.6gr | 8.9gr | 10gr |
| Chất béo bão hòa | 8.6gr | 12.7gr | 1.9gr | 3gr |
| Carbs | 3.6gr | 0gr | 0gr | 5gr |
| Chất đạm | 16.1gr | 13gr | 20.3gr | 14gr |
| Natri | 624.1mg | 690.5mg | 565.6mg | 580mg |
3. Ăn xúc xích có tốt không?
Vốn là một loại thực phẩm chế biến sẵn, xúc xích cũng mang lại một số lợi ích nhất định trong chế độ ăn uống, chẳng hạn:Đóng vai trò là một nguồn cung cấp protein
Tùy theo loại thịt được sử dụng mà xúc xích có hàm lượng protein khác nhau. Theo bảng so sánh mà Điện máy XANH cập nhật phía trên, bạn có thể thấy xúc xích gà tây chứa nhiều protein nhất, cao hơn so với xúc xích Ý, xúc xích bò và xúc xích gà.Protein được biết là một dưỡng chất cần thiết để chống lại sự nhiễm trùng, hỗ trợ quá trình tái tạo các tế bào, duy trì và cân bằng chất lỏng trong cơ thể, nhất là tham gia vào quá trình vận chuyển chất béo, khoáng chất, vitamin và oxy đi khắp cơ thể.
Tuy nhiên, khi chọn xúc xích thì bạn cần tham khảo thêm hàm lượng chất béo bão hòa trên nhãn tem thành phần dinh dưỡng. Vì chỉ số chất béo bão hòa càng cao thì sẽ khiến bạn gặp phải nguy cơ bị tăng (xấu) cũng như tăng nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ, kể cả bệnh béo phì.
tham khảo tại đây
Chỉnh sửa lần cuối:
