Cua lột là một loại hải sản với nhiều dưỡng chất bổ dưỡng, cua Myanmar dần trở thành nguyên liệu được ưa thích đối với nhiều bữa ăn. Sau đây là những món ăn ngon mà Greengood giới thiệu đến bạn.
CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM GREENGOOD
Hotline: 0902 977 565
Địa chỉ: 193 Bình Thới, Phường 9, Quận 11, TP.HCM
Email: [email protected]
Cua Lột chiên bơ tỏi
Cua lột chiên bơ tỏi là một món ăn rất ngon và phổ biến trong ẩm thực. Đây là cách bạn có thể chế biến cua Myanmar chiên bơ tỏi:Nguyên liệu
- 500g cua lột tươi
- 3 muỗng canh bơ
- 3 tép tỏi băm nhuyễn
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
- 1/2 muỗng cà phê muối
- Rau mùi tây hoặc hành lá cho trang trí
Hướng dẫn
- Rửa sạch cua, bóc vỏ và cho vào một tô lớn.
- Cho tỏi băm nhuyễn, muối, tiêu và bơ vào tô, đảo đều cho đến khi cua lột được bao phủ đều bởi hỗn hợp.
- Để cua trong tô trong khoảng 15 phút để gia vị thấm vào.
- Cho dầu vào chảo, đun nóng trên lửa trung bình.
- Cho cua lột vào chảo, chiên đều hai mặt cho đến khi cua Myanmart chín vàng.
- Sau khi chiên xong, bỏ cua ra khỏi chảo và để ráo dầu.
- Trang trí món ăn với rau mùi tây hoặc hành lá.
Cua lột chiên giòn sốt Thái Lan
Cua lột chiên giòn sốt Thái Lan là một món ăn ngon và hấp dẫn, có vị giòn tan, cay nồng, ngọt và thơm. Dưới đây là cách chế biến món ăn này:Nguyên liệu
- 500g cua Myanmar tươi
- 1/2 cup bột chiên xù
- 2 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng canh đường
- 1 muỗng canh tương ớt
- 2 muỗng canh dầu ăn
- 1 muỗng canh bột bắp
- 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu
- 1/2 muỗng cà phê tỏi băm
- Rau thơm và ớt tươi để trang trí
Hướng dẫn
- Rửa sạch cua , bóc vỏ và cắt làm từng miếng nhỏ, để ráo nước.
- Pha trộn bột chiên xù với muối, hạt tiêu và tỏi băm.
- Cuộn các miếng cua qua bột chiên xù, đảm bảo rằng các miếng được bao phủ đều.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, sau đó chiên cua cho đến khi vàng và giòn.
- Trộn nước mắm, đường, tương ớt và bột bắp với nhau.
- Đun nóng một chút dầu ăn trong chảo khác, cho hỗn hợp nước mắm vào đảo đều.
- Cho cua lột vào chảo sốt, đảo đều cho đến khi món ăn được bao phủ đều bởi sốt.
- Trang trí món ăn với rau thơm và ớt tươi.
Cách chế biến Cua lột xào gừng
Cua Myanmar lột xào gừng là một món ăn đơn giản nhưng rất ngon miệng. Dưới đây là cách chế biến món ăn này:Nguyên liệu
- 500g cua Myanmar tươi
- 2 muỗng canh gừng băm nhuyễn
- 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu
- 2 muỗng canh dầu ăn
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê đường
- 1/2 quả hành tím cắt nhỏ
- Rau thơm và hành lá cho trang trí
Hướng dẫn
- Rửa sạch cua lột, bóc vỏ và cắt làm từng miếng nhỏ.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, sau đó cho gừng vào xào đến khi thơm.
- Thêm cua vào chảo, xào cho đến khi chúng chín.
- Cho muối, đường, hạt tiêu vào chảo, khuấy đều.
- Cuối cùng, thêm hành tím vào chảo, xào đều cho đến khi hành tím chín.
- Trang trí món ăn với rau thơm và hành lá.
Nơi cung cấp cua lột Myanmar uy tín
Greengood đảm bảo cung cấp cua lột đáp ứng các tiêu chí sau đây:- Cung cấp đầy đủ giấy tờ và chứng từ liên quan đến chất lượng, an toàn thực phẩm, nguồn gốc xuất xứ.
- Sản phẩm có đầy đủ tem mác mã hàng để truy xuất nguồn gốc xuất xứ, thông tin sản phẩm, quy trình sản xuất của thịt cá.
- Sản phẩm có niêm yết về giá cạnh tranh và minh bạch để người dùng có lựa chọn chính xác nhất.
CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM GREENGOOD
Hotline: 0902 977 565
Địa chỉ: 193 Bình Thới, Phường 9, Quận 11, TP.HCM
Email: [email protected]