1. Hạt Macca Úc là gì?
Hạt macca Úc là loại hạt dinh dưỡng cao cấp, có cỗi nguồn từ cây macca (Macadamia), trồng nhiều tại Úc - giang san nổi tiếng với khí hậu lý tưởng để sinh sản loại hạt này. Hạt macca Úc có lớp vỏ cứng và bóng, nhân hạt bên trong có màu trắng ngà, mềm mịn và béo ngậy. Với hương vị thơm ngon, macca Úc được xem là một trong những loại hạt có giá trị dinh dưỡng cao nhất bây chừ, rất được ưa thích trong các chế độ ăn uống lành mạnh.
2. Giá trị dinh dưỡng của hạt macca Úc
Hạt macca Úc không chỉ hấp dẫn về hương vị mà còn chứa nhiều dưỡng chất quan yếu cho thân thể. Cụ thể, trong 100g hạt macca có thể cung cấp các chất dinh dưỡng như:
- Chất béo không bão hòa đơn: Chiếm khoảng 78%, là chất béo lành mạnh giúp giảm cholesterol xấu, bảo vệ sức khỏe tim mạch.
- Protein: Hạt macca chứa khoảng 9% protein, hỗ trợ phát triển cơ bắp, cung cấp năng lượng cho các hoạt động hàng ngày.
- Chất xơ: Tăng cường hệ tiêu hóa, giảm nguy cơ táo bón và giúp duy trì cân nặng.
- Vitamin E: Chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa lão hóa, làm đẹp da.
- Vitamin B1, B6: Giúp chuyển hóa thức ăn thành năng lượng, tương trợ hoạt động của hệ thần kinh.
- Khoáng chất: Bao gồm sắt, magie, canxi, đồng... giúp cải thiện sức khỏe xương khớp và tăng cường hệ miễn nhiễm.
3. ích lợi của hạt macca Úc đối với sức khỏe
Hạt macca Úc mang lại rất nhiều ích vượt trội cho sức khỏe, đặc biệt khi được tiêu thụ liền tù tù trong khẩu phần ăn uống hàng ngày. Dưới đây là một số công dụng chính:
3.1. Tốt cho sức khỏe tim mạch
Hạt macca Úc chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn, giúp giảm lượng cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL), từ đó giúp đề phòng các bệnh về tim mạch như xơ vữa động mạch, cao huyết áp và đột quỵ.
3.2. tương trợ kiểm soát cân nặng
Dù chứa nhiều chất béo, nhưng hạt macca Úc lại không gây tăng cân nếu ăn đúng cách. Chất xơ và protein trong hạt giúp kéo dài cảm giác no, giảm thèm ăn và kiểm soát lượng calo nạp vào thân thể, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
3.3. Tăng cường trí tưởng và tương trợ não bộ
Hạt macca Úc chứa nhiều Omega-7 và các loại vitamin nhóm B, giúp cải thiện chức năng não, tăng cường trí tưởng và khả năng tập hợp. Đây là thực phẩm đặc biệt có ích cho người cao tuổi và những người luôn làm việc trí óc.
3.4. Làm đẹp da và chống lão hóa
Vitamin E trong hạt macca giúp chống lại quá trình oxy hóa, ngăn ngừa lão hóa da, giảm thiểu các nếp nhăn, giúp da luôn mịn màng và săn chắc. Hạt macca cũng hỗ trợ tóc và móng chắc khỏe nhờ lượng chất dinh dưỡng dồi dào.
3.5. Cải thiện sức khỏe xương khớp
Hàm lượng canxi, magie và phốt pho trong hạt macca Úc có vai trò quan yếu trong việc duy trì và cải thiện sức khỏe xương khớp. Tiêu thụ hạt macca đều đặn giúp ngăn ngừa loãng xương và giảm nguy cơ mắc các bệnh về xương khớp khi về già.
4. Hạt macca Úc giá bao nhiêu?
Giá hạt macca Úc trên thị trường bây giờ có sự chênh lệch tùy vào nguồn gốc, chất lượng và hình thức đóng gói. Dưới đây là một số mức giá tham khảo:
- Hạt macca Úc chưa tách vỏ: nao núng từ 250.000 - 350.000 VND/kg.
- Hạt macca Úc đã tách vỏ: Giá từ 400.000 - 550.000 VND/kg.
- Hạt macca Úc organic: Có mức giá cao hơn, từ 500.000 - 700.000 VND/kg tùy vào thương hiệu và độ sạch.
Lưu ý, khi chọn mua hạt macca Úc, bạn nên chọn lọc những nơi bán uy tín, có cỗi nguồn rõ ràng để đảm bảo chất lượng và giá trị dinh dưỡng của sản phẩm.
5. Cách bảo quản hạt macca Úc
Hạt macca Úc có hàm lượng chất béo cao, do đó cần được bảo quản đúng cách để tránh bị ẩm mốc và mất đi giá trị dinh dưỡng:
- Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát: Tránh ánh nắng trực tiếp.
- Bảo quản trong hộp kín: Nếu đã tách vỏ, nên để trong hộp kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
- Sử dụng trong thời kì hợp lý: Nên dùng hết trong vòng 1-2 tháng sau khi mở bao bì để giữ hạt macca luôn tươi ngon.
Kết luận
Hạt macca Úc là một trong những loại hạt dinh dưỡng cao cấp với nhiều ích lợi tuyệt trần cho sức khỏe. Bổ sung hạt macca vào chế độ ăn uống không chỉ giúp cải thiện tim mạch, trí não mà còn hỗ trợ kiểm soát cân nặng và làm đẹp da. Tuy giá hạt macca Úc cao hơn so với nhiều loại hạt khác, nhưng giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại hoàn toàn xứng đáng. Khi mua hạt macca, bạn nên tìm đến các địa chỉ uy tín để bảo đảm chất lượng và an toàn cho sức khỏe.
