Kho lạnh bảo quản thực phẩm nhà hàng thường được đặt trong khu vực bếp hoặc dưới tầng hầm của các tòa nhà. Không gian đặt kho lạnh thường không được rộng lớn nhưng đòi hỏi chất lượng và độ bền cao.
CÓ NÊN MUA VÀ LẮP ĐẶT KHO LẠNH CHO NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN HAY KHÔNG
Với xu hướng kinh doanh hiện nay thì kho lạnh là giải pháp tối ưu lựa chọn tốt nhất cho khách sạn nhà hàng. Đặt biệt là những cửa hàng kinh doanh thức ăn, thức uống cần dự trữ nguồn hàng vừa đủ cung cấp kịp thời mà không cần phải vận chuyển lâu.
Lựa chọn lắp đặt kho lạnh mini vừa đảm bảo được diện tích không gian kinh doanh mà vừa đảm bảo nguồn thực phẩm tươi ngon và an toàn cho khách hàng.
Chi phí lắp đặt kho lạnh nhà hàng phù hợp với túi tiền của bạn so với độ chất lượng tối ưu công suất. cũng như giá trị thẫm mỹ bền lâu thì chúng ta nên lắp đặt một cái kho lạnh cho nhà hàng khách sạn của bạn.
Tham khảo: Giá thi công kho lạnh
Các lưu ý khi thiết kế kho lạnh nhà hàng:
- Tần suất xuất/ nhập hàng của kho lạnh trong các nhà hàng là rất lớn, đặc biệt các dịp cuối tuần hoặc ngày lễ
- Thực phẩm nhập vào kho lạnh nhà hàng có cả thực phẩm đã qua cấp đông và thực phẩm nóng (chưa cấp đông)
- Lượng hàng xuất/ nhập kho hằng ngày lớn hơn các kho trữ đông thông thường.
Vì vậy, khi thiết kế kho lạnh nhà hàng cần phải tính tải cho lượng hàng xuất nhập lớn, tần suất xuất nhập nhiều, và tính cả lượng thực phẩm chưa qua cấp đông để tránh thiếu tải.
Để đáp ứng nhu cầu kho lạnh bảo quản thực phẩm nhà hàng, Qúy khách vui long liên hệ
Công ty thi công nhà lắp ghép, nhà tiền chế, kho lạnh, phòng sạch, nhà lắp ghép
Website: https://thicongphongsach.info/ https://thicongpanel.com/
Facebook: https://www.facebook.com/thiconglapdatkholanh/
Hotline:
Hotline 1: 0934090593
Hotline 2: 0911788668
Địa chỉ : 1240/1 Vườn Lài (Nối Dài) Phường Thạnh Lộc Quận 12 Tp Hồ Chí Minh
Chi nhánh HN: Ngõ 176 Đường Cao Lỗ, Thôn Hậu, Xã Uy Nỗ, Huyện Đông Anh, Hà Nội.