Đũa tre đang trở thành xu hướng sử dụng phổ biến nhờ tính tự nhiên, bền vững và an toàn cho sức khỏe. Tuy nhiên, để đũa tre luôn mới và sử dụng được lâu dài, bạn cần biết cách bảo quản đúng. Hãy cùng Làng Tre Việt khám phá mẹo giữ đũa tre luôn mới. Dưới đây là một số mẹo giữ đũa tre luôn mới
>> Xem thêm:
Rửa sạch đũa tre ngay sau khi sử dụng
>> Xem thêm: Nên chọn đũa tre như thế nào cho bữa ăn trong gia đình?
Phơi khô hoặc để nơi thoáng mát
Bảo quản đũa tre ở nơi khô ráo
Dùng dầu thực vật để bảo vệ đũa tre
>> Xem thêm:
Rửa sạch đũa tre ngay sau khi sử dụng
Đũa tre sau khi sử dụng nên được rửa ngay để loại bỏ thức ăn, dầu mỡ và vi khuẩn có thể bám trên bề mặt. Đũa tre dễ thấm nước, nếu không rửa sạch và để thức ăn bám lâu, chúng sẽ dễ bị mốc hoặc mục nát. Để rửa đũa tre, hãy dùng nước ấm và xà phòng nhẹ để làm sạch kỹ.>> Xem thêm: Nên chọn đũa tre như thế nào cho bữa ăn trong gia đình?
Phơi khô hoặc để nơi thoáng mát
Sau khi rửa, đũa tre cần được sấy khô hoàn toàn hoặc phơi dưới ánh nắng. Điều này giúp tránh ẩm mốc và kéo dài tuổi thọ của đũa. Để đũa ở nơi ẩm thấp sẽ tạo điều kiện cho vi khuẩn và nấm phát triển, gây hại cho sức khỏe.Bảo quản đũa tre ở nơi khô ráo
Hãy chắc chắn rằng đũa tre được bảo quản ở nơi thoáng mát, tránh tiếp xúc với độ ẩm cao. Bạn có thể dùng các loại giá, ống đựng đũa có lỗ thông thoáng để tránh đũa bị hấp hơi, giữ cho đũa luôn khô ráo và sạch sẽ.Dùng dầu thực vật để bảo vệ đũa tre
Một mẹo đơn giản nhưng hiệu quả là thỉnh thoảng bôi một lớp dầu thực vật như dầu dừa hoặc dầu oliu lên đũa tre. Điều này giúp đũa luôn bóng đẹp, không bị khô và giòn theo thời gian. Đũa tre có thể bị nứt nếu để quá khô, do đó việc dưỡng bằng dầu giúp bảo vệ đũa tốt hơn.Thay đũa tre định kỳ
Dù đũa tre bền nhưng sau một thời gian sử dụng, bạn nên thay thế đũa mới để đảm bảo an toàn sức khỏe. Đũa tre, nếu sử dụng lâu, có thể bị mài mòn, giảm độ an toàn trong quá trình tiếp xúc với thực phẩm. Lời khuyên là nên thay đũa tre sau 6-12 tháng sử dụng tùy theo tần suất sử dụng và cách bảo quản.Những điều cần tránh khi sử dụng đũa tre
- Không ngâm đũa tre quá lâu trong nước: Đũa tre có thể thấm nước và dễ mục nếu ngâm lâu.
- Không để đũa tre ẩm trong tủ kín: Việc này sẽ tạo môi trường cho nấm mốc phát triển, làm ảnh hưởng đến chất lượng đũa.