Tổng hợp 15 món ngon từ tai heo với nguyên liệu dễ kiếm, chế biến dễ dàng

hoangnhan

Member
5 Tháng mười một 2023
918
0
16
Tai lợn đông lạnh nhập khẩu từ Tây Ban Nha, Bỉ. Ba Lan ...hàng ngon sạch được cấp đông lạnh ở nhiệt độ -18 độ C, đóng theo thùng trọng lượng 10kg/thùng. Tai lợn nhập khẩu có đầy đủ giấy chứng nhận nguồn gốc xuất xứ cũng như chứng nhận kiểm dịch, đảm bảo hàng ngon nhất chất lượng đảm bảo nhất.

Tai lợn (tai heo) là thực phẩm ngon mà giá thành lại thấp so với các phần khác của thịt lợn nhập khẩu. Tai lợn có thể chế biến thành nhiều món ăn thông dụng khác nhau.như nem tai lợn, tai lợn ngâm dấm, giò tai, gỏi tai lợn...



*Cách làm sạch tai lợn khi chế biến*


- Dùng chanh hoặc dấm: Cắt bỏ phần thịt xung quanh đáy tai heo, sau đó xát muối chanh hoặc muối dấm vào phần đáy tay, chà mạnh tay để tai mất mùi hôi. Sau đó rửa sạch lại bằng nước sạch. Pha một chút dấm vào nước, ngâm tai lợn khoảng 10 - 15 phút.

- Dùng bột mì hoặc bột năng: Cho bột lên lỗ tai heo, chà xát mạnh tay cho đến khi xuất hiện một lớp bọt trên bề mặt lỗ tai heo thì cạo sạch đi, làm lại từ 2 - 3 lần là đảm bảo tai lợn sẽ rất sạch.

- Phèn chua: Ngâm phèn chua vào nước cho đến khi phèn tan ra, thả tai heo vào, ngâm khoảng 10 phút rồi dùng dao cạo sạch. Sau đó ngâm tai heo vào nước muỗi loãng, cạo một lần nữa rồi rửa lại bằng nước sạch.

- Muối và nước khế: Đổ nước khế lên tai lợn rồi dùng dao cạo sạch chỗ da bẩn, cách vết bẩn trên tai có thể biến mất một cách nhanh chóng. Sau đó dùng muối chà xát, rửa lại bằng nước sạch.

- Nước dưa chua hoặc nước gạo: Ngâm tai lợn vào trong nước vo gạo hoặc nước dưa muối, rồi cạo sạch vết bẩn. Sau đó dùng chanh chà lên tai lợn, rửa sạch với nước.
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

Tổng hợp 15 món ngon từ tai heo với nguyên liệu dễ kiếm, chế biến dễ dàng
1. Tai heo ngâm chua ngọt
2. Tai heo xào sả ớt – Món ngon từ tai heo
3. Tai heo xào chua ngọt
4. Tai heo sốt me – Món ngon từ tai heo chua cay hấp dẫn
5. Tai heo kho tiêu
6. Tai heo rim nước mắm
7. Tai heo chiên giòn – Món ngon từ tai heo dễ làm
8. Chả tai heo
9. Tai heo cuộn mộc nhĩ
10. Tai heo nộm rau muống – Món ngon từ tai heo bổ dưỡng
11. Tai heo ngâm sốt thái
12. Tai heo ngâm tương chua ngọt
13. Phá lấu tai heo – Món ngon từ tai heo nhậu lai rai
14. Gỏi tai heo ngó sen
15. Tai heo cuộn bánh tráng
Mọi chi tiết xin liên hệ:
Công ty TNHH Phân Phối Thực Phẩm Sạch Việt Nam
Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
Điện thoại: 091.121.9089 - 0989.603.612 - 0243.883.6786
Website: thucphamvietnam.com.vn
 

Đính kèm

  • tai heo.jpg
    tai heo.jpg
    120.6 KB · Xem: 0

Bài mới nhất