Cơm rang trứng

[lekhanghy244]

Cơm rang trứng không chỉ là thực phẩm chính trong mỗi bữa ăn mà còn có thể biến tấu thành nhiều món ăn hấp dẫn, trong đó có món cơm rang trứng giòn. Đây là món ăn đơn giản nhưng vô cùng thơm ngon, với vị béo của trứng gà hoà quyện cùng hương thơm từ hành lá và chút tiêu cay. Cùng Vua Gạo vào bếp và thử làm món cơm rang trứng giòn thơm này nhé!

Mục lục nội dung​

1. Cách làm cơm rang trứng giòn ngon đơn giản
   1.1 Nguyên liệu làm cơm rang trứng
   1.2 Cách chọn trứng tươi ngon và sạch
   1.3 Cách chế biến cơm rang trứng
   • 1.3.1 Sơ chế nguyên liệu
   • 1.3.2 Cách rang cơm đơn giản và thơm ngon
2. Cách làm cơm rang trứng tỏi đậm đà không bị ngán
   2.1 Chuẩn bị nguyên liệu
   2.2 Cách chế biến cơm rang trứng tỏi
   • 2.2.1 Sơ chế nguyên liệu
   • 2.2.2 Cách rang cơm trứng tỏi ngon
3. Cách làm cơm rang cá mặn đúng vị Việt
   3.1 Nguyên liệu làm món cơm rang cá mặn
   3.2 Cách làm cơm rang cá mặn trọn vị thơm ngon
   • 3.2.1 Sơ chế nguyên liệu
   • 3.2.2 Cách làm cơm rang cá mặn
4. Mẹo rang cơm giòn tơi như nhà hàng
   4.1 Chọn loại gạo để làm cơm rang
   4.2 Điều chỉnh lượng dầu chiên
   4.3 Chọn loại chảo phù hợp
   4.4 Nhiệt độ khi rang cơm
   4.5 Mẹo sơ chế nguyên liệu cho vào cơm
   4.6 Gia vị rang cơm
   4.7 Kỹ thuật rang cơm
   4.8 Trộn cơm với trứng trước khi rang
   4.9 Sử dụng nguyên liệu tạo màu

Cách làm cơm rang trứng giòn ngon đơn giản​

Nguyên liệu:

• Cơm nguội: 3 chén
• Trứng gà: 2-3 quả
• Hành lá: 1-2 nhánh
• Hành tím: 1-3 củ
• Nước mắm hoặc muối
• Dầu ăn: 2 muỗng canh
• Hạt nêm, tiêu

Để cơm rang đạt chuẩn, nên chọn cơm nguội từ gạo dẻo vừa hoặc khô như gạo Thơm Hương Việt, giúp hạt cơm tơi và giòn hơn khi chiên.

Hướng dẫn chi tiết giúp bạn chế biến món cơm rang trứng thơm ngon dễ dàng. Hãy lưu lại công thức để áp dụng nhé! Vua Gạo hy vọng với những mẹo nhỏ này, bạn sẽ thành công khi thực hiện món cơm rang trứng cho gia đình!
Tags: Cách làm cơm rang trứng, cơm rang trứng giòn, cách làm cơm rang trứng tỏi, cơm rang cá mặn
Biên tập: Vua Gạo Marketer
CÔNG TY CP THỰC PHẨM THIÊN NHIÊN KING GREEN
Bạn có thể liên hệ với Vua Gạo qua SDT : 0981354446-1800.8012
Ngoài ra bạn còn có thể đến trực tiếp chi nhánh phân phối của Vua Gạo:
Trụ sở : EnterPrise Tower, 290 Đ. Bến Vân Đồn, Phường 2, Quận 4, Hồ Chí Minh
Tphcm: 88 Tôn Thất Tùng, phường Bến Thành, Quận 1
Hà Nội: 77 Thịnh Liệt, phường Thịnh Liệt, quận Hoàng Mai
Bình Dương: 54 Đường Số 2, KDC Hương Sen, Dĩ An
Thừa Thiên – Huế: 335 Tăng Bạt Hổ, Phú Bình, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
Đà Nẵng: 491 Đ. Lê Văn Hiến, Khuê Mỹ, Ngũ Hành Sơn

 

[mykingdom]

• Balo nhỏ gọn và tiện lợi để bé mang theo mọi nơi
• https://bit.ly/48yBcHp